Макарони със захар и сирене

Продукти за 5 порции: 250г макарони, 150 г сирене, 100г пудра захар, 75 г краве масло, 1250 мл вода, 1/2 чаена лъжичка сол.

Макароните се натрошават, пускат се във врящата подсолена вода и се сваряват. Измиват се в хладка вода и се отцеждат, изсипват се в подходящ съд и се разбъркват със сгорещеното или неразтопено масло и натрошеното сирене. При поднасянето им по желание може да се поръсят с пудра захар.