Ордьовър

Продукти за 5 порции: 150 г сирене, 150 г колбас, 150 г пушена скумрия, 3 твърдо сварени яйца, 50 г краве масло, 5 мариновани камби, 5 стерилизирани краставички, 150 г лютеница, 5 резенчета лимон.

Предвидените продукти се нарязват в подходяща форма и се разпределят в чинийките за поднасяне, като се нареждат естетично. Маслото може да се нареже на малки парченца или да се разбие и шприцова върху всяка порция.